Кто такой диетолог

Диетолог, в наши дни, это достаточно редкая и очень ответственная профессия.

В условиях современной моды на здоровый образ жизни, а также появлением у многих людей желания иметь фигуру с идеальными параметрами, произошло повышение востребованности профессии диетолога.

Диетолог занимается культурой питания, делает меню-раскладку так, чтобы в пище не было вредных продуктов питания или же находит им равнозначную замену. К специалистам в данной сфере медицинских знаний обращаются, обычно, люди, которые желают сбросить вес или же, наоборот, прибавить в весе; люди, которые страдают различными болезнями, в основе которых лежат нарушения обменных процессов, плохая работа пищеварительного тракта или имеющие реакции аллергического типа.

Диетолог проводит консультирование, осмотр пациентов, проводит измерение роста и веса, направляет на сдачу анализов, рекомендует получение консультаций у врачей-специалистов, составляет оптимальный режим, динамически наблюдает за пациентом. Диетолог обязан хорошо ориентироваться в физиологии и анатомии, биохимии, обменных процессах, знать технологии сбалансированного, раздельного и других разновидностей питания, уметь подбирать режимы питания при разнообразных соматических патологиях, физических и умственных нагрузках. Чтобы стать диетологом, необходимо пройти обучение в медицинском ВУЗе.

Профессия диетолога востребована в: различных клиниках (частных, государственных), фитнес-клубах, SPA-центрах, салонах красоты, спортивно-оздоровительных учреждениях и т.п.

Диетолог должен обладать некоторыми личностными качествами, к которым можно отнести: ответственность, тактичность, постоянное самосовершенствование, математические способности.